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Tres maneras de preparar aros de calamar

Tomado del blog Comidologia.com

María Portillo

28 de marzo 2016

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Pues, que la Semana Santa nos puso calamares (entre otros productos del mar) muy baratos y abundantes en algunos supermercados.

Si fuiste de los que, como yo, compró para congelar, ¡no te desesperes por gastarlos todos en la misma receta!


Acá te dejo tres sugerencias de cómo prepararlos y todas sin harinas refinadas :

“Empanizados” con coco

En crema de tomate

Salteados sobre kale 

Te aseguro que no te vas a arrepentir de probarlos y, sin que me estés preguntando, los “empanizados” con coco quedan increíbles 🙂

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Consulte el blog de la autora. 

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María Portillo

María Portillo

Periodista venezolano-costarricense. Asesora en comunicación y prensa para la industria de alimentos y bebidas; colaboradora de diversos medios de comunicación.

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