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Pues, que la Semana Santa nos puso calamares (entre otros productos del mar) muy baratos y abundantes en algunos supermercados.
Si fuiste de los que, como yo, compró para congelar, ¡no te desesperes por gastarlos todos en la misma receta!
Acá te dejo tres sugerencias de cómo prepararlos y todas sin harinas refinadas :
Te aseguro que no te vas a arrepentir de probarlos y, sin que me estés preguntando, los “empanizados” con coco quedan increíbles 🙂
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