Fallece "Pinita" Gurdián

María Josefina Gurdián, popularmente conocida como “Pinita”, falleció este domingo de un infarto fulminante, informaron fuentes cercanas a su familia.

Doña “Pinita”, era madre y abuela de las excarceladas políticas Ana Margarita Vijil y Tamara Dávila, respectivamente.

Era paciente de cáncer de ovario desde 2019 y había pasado varios procesos de quimioterapias, y a pesar de su enfermedad, la dictadura le prohibió salir del país para recibir atención médica especializada.

Durante más de 50 años fue maestra de cocina y se hizo popular por su programa de Televisión: “Cocinando con Pinita”.

La empresaria publicó una docena de recetarios y fundó la “Pastelería Margarita”, con varias sucursales en Managua. También fue esposa de Miguel Ernesto Vijil, exministro de Vivienda en los años 80.

Los funerales de "Pinta" Gurdián se realizaron este lunes sin que su hija Ana Margarita y su nieta Tamara, pudieran asistir, porque el régimen las desterró y desnacionalizó en febrero pasado junto a 222 reos de conciencia.

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